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新聞資訊
山葵醬的食療價值
雙擊自動滾屏 發布者:admin 發布時間:2014/9/29 10:43:39 閱讀:544次 【字體:

1、消食:山葵醬其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃的作用,能增強食欲 。

  2、解毒:山葵醬有很強的解毒功能,可以起到殺菌和消滅消化系統寄生蟲的作用,能解魚蟹之毒,故生食三文魚等海鮮食品經常會配上山葵醬。

  3、山葵醬嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽,這種成分不但可以預防蛀牙,對預防癌癥,防止血管凝塊,治療氣喘等也有一定效果,同時還具有發汗、利尿、解毒、清血等食療功效,對增進食欲,促進血液循環也有不錯的幫助作用。

  4、調經:山葵醬可用來治療風濕性疾病,調節月經。

  5、古代人們在洗澡時使用芥末用于治療麻疹,與面粉調和成糊狀可用來治療咳嗽或支氣管炎。

  5、祛脂降壓:山葵醬還有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。

  6、山葵醬還具有除臭效果和預防因生活習慣而產生的疾病的效果。

 
 

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